Primeira patente da UFMG, pão forte completa 25 anos

Oct 14, 2014, 02:12 PM

Desenvolvido para dar suporte a uma pesquisa sobre o sistema imunológico de crianças desnutridas, o Pão Forte – composto alimentar de alto teor nutritivo – tornou-se poderoso instrumento de combate à subalimentação em comunidades carentes de Minas Gerais. Mais antiga patente depositada pela UFMG, a inovação, que completa agora 25 anos, será homenageada em solenidade no dia 14.