سرّ الطبخ اللذيذ: بكتيريا على أيدي الطباخين؟

Nov 12, 2023, 11:51 AM

Subscribe

لماذا يكون طبخ البعض ألذّ من طبخ غيرهم حتى عندما يستخدمون الوصفة نفسها؟

قِيل إنّ السبب بكتيريا معينة تميّز أيدي الطباخين الماهرين، فهل هذه حقيقة علمية؟

ما أسرار الطبخ اللذيذ؟ ولماذا نحبّ طبخ الأمهات؟

في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف الشّيف رياض دانة.

لماذا يكون طبخ البعض ألذّ من طبخ غيرهم حتى عندما يستخدمون الوصفة نفسها؟

قِيل إنّ السبب بكتيريا معينة تميّز أيدي الطباخين الماهرين، فهل هذه حقيقة علمية؟

ما أسرار الطبخ اللذيذ؟ ولماذا نحبّ طبخ الأمهات؟

في هذه الحلقة من بودكاست "حياة صحية" نستضيف الشّيف رياض دانة.