TOMÁŠ POLÁK - HOST je na 1.MÍSTĚ, vždycky to PRO mě tak BYLO a doufám, že i BUDE:-)

Episode 55,   Dec 12, 2023, 05:00 AM

CELÝ ROZHOVOR V DÉLCE 93min JEN NA » https://herohero.co/hacknibyznys 

✨“Klidná síla”, “méně slov, více činů”, “myslím to vážně”, “kvalita je jen jedna”, “host na prvním místě”,.....slovní spojení, která mi ihned naskakují v mysli, když si vybavím jméno Tomáš Polák.

🧑🏻‍🍳Výjimečný ostravský gastronom jehož sushi milují i 2 leté děti, klade klíčový akcent na vysokou kvalitu surovin a elementární podstatu gastro průmyslu v podobě hesla “host je na prvním místě”. 

Tomáš je známý především luxusní japonskou restaurací Gókaná sushi bar a asijským bistrem Moss, s nimiž už dávno překročil hranice regionu. Není a nebylo to samozřejmě nikdy pouze růžové, ale tak to v gastro oblasti, v posledních letech, zkrátka je.

Tomáš v médiích - až na malé výjimky - prakticky nevystupuje, o to více mě těší, že jsme se mohli, o jídle, gastru a celkově podnikání, poměrně zeširoka, pobavit.
🎬 YOUTUBE
👉 https://youtu.be/xmhKC9Ni_jM

Sledovat mě můžete
👉 Instagram HB » https://www.instagram.com/hacknibyznys
👉 Facebook » https://www.facebook.com/mrhansmestanek/
👉 TikTok » https://www.tiktok.com/@hacknibyznys

⏳ ČASOVÁ OSA
00:00:00 - Úvod
0:10:12 - Kdo je Tomáš Polák?
0:21:06 - GóKaNá
0:31:13 - 💎Bonusový obsah