EP. 255 - La relación entre el café y la comunidad | Ábner Roldán de Café Comunión

Mar 11, 08:30 AM

En el episodio de hoy me siento con Ábner Roldán, quien es cofundador y propietario de Café Comunión.

Ábner me cuenta cómo fueron sus años creciendo en el barrio Las Piñas en Juncos, Puerto Rico, los comienzos de su relación profesional con el café en el 2010, las oportunidades que le brindó haber sido campeón nacional de Latte Art en el 2014 y 2015, cómo llegaron al espacio que hoy conocemos como Café Comunión y su apertura en diciembre del 2017.

También hablamos sobre el efecto que ha tenido la visualización en su vida, la importancia de estar conectado a tu comunidad, el efecto que han tenido las redes sociales en la cultura del café y cuán rentable realmente son los coffee shops.

Tres "takeaways" de este episodio:
1. Lo que sea que hagas, no importa cuán temporero o permanente sea, hazlo lo mejor posible.
2. Al momento de crear algo, es importante que cojas referencias, pero tienes que coger esas referencias y darles tu propio toque y estilo.
3. No pares de aprender, en lo que sea que hagas en la vida porque hoy, más que antes, las cosas son bien cambiantes.

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