Making-Gâche-Mêlaïe_A-Description

Dec 03, 2014, 03:03 PM

Speaker describes how to make a Gâche Mêlaïe (kind of apple cake) . . .. and how do you make a, a Gâche Mêlaïe? . [...] First off you peel some, some uh apples, and then you cut them up very small ... and after that you add some sugar, and some butter, and then some flour, and uh an egg ... and after that you mix it all together, and uh, and afterwards you put it in a dish .. and put it in the um, the oven ... and then, after that, well as they say, you watch so that you don't burn it. . . Et coume tchi qu'vous faisaï aen, én- énne Gâche Mêlaïe? . [...] prumièrement nou peule des, des eu paomes, et n auprés nou les cope tout ptit ... et n auprés nou met du chucre, et du burre, et n auprés d'la flleur, et eu énn oeu ... et n auprés nou mêle tout chenna ensemblle, et eu, et n auprés nou lé met dans aen pllat ... et nou lé met dans lé eum, lé raenge ... et auprés, auprés chenna, et bian coume disait l'aote, nou garde qué nou la brûle pas. . . #Dgernesiais #Guernesiais #Giernesiais #Djernesiais #GuernseyLanguage # Guernsey #Language #recordings #audio #sound #GuernseyFrench #Giernesiei #Gierrnesiei #GuernseyPatois #patois #NormanFrench #Normand #Languedoil #FrenchDialect #cake #culinary #present_tense