Arlette Eulert: aprendizajes gastronómicos en pandemia

SEMANAeconómica presenta el podcast Restauranteros Batalla. En este episodio, Michel Seiner conversa con Arlette Eulert, una de las mejores cocineras del Perú y dueña de Matria Restaurante, quien comparte su experiencia en la pandemia y sus aprendizajes en el extranjero.